Основные итоги
Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года по Саратовской области
Всероссийская сельскохозяйственная перепись проведена в соответствии с Федеральным законом от 21 июля 2005г. № 108-ФЗ "О Всероссийской сельскохозяйственной переписи" и постановлением Правительства Российской Федерации от 31 октября 2005г. № 651 "Об организации Всероссийской сельскохозяйственной переписи" в июле 2006г.
Последний раз подобная сельскохозяйственная перепись проводилась в 1920 году.
В соответствии с Федеральным законом "О Всероссийской сельскохозяйственной переписи" объектами сельскохозяйственной переписи являлись юридические и физические лица - собственники, пользователи, владельцы или арендаторы земельных участков, либо имевшие сельскохозяйственных животных.
Число объектов Всероссийской сельскохозяйственной переписи.
В целом по Саратовской области на 1 июля 2006г., по данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи, насчитывалось 1469 сельскохозяйственных организаций и предприятий, 7563 крестьянских (фермерских) хозяйства, 474 индивидуальных предпринимателя, 427,3 тыс. личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан и 2875 некоммерческих объединений граждан (садоводческих, огороднических, животноводческих и дачных).
ЧИСЛО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ (ХОЗЯЙСТВ)
на 1 июля 2006 года
|
Сельско- |
Из них |
Крестьян- |
Из них |
Личные подсоб- |
Неком- |
|||
крупные и средние |
малые |
подсоб- |
крестьян- |
индиви- |
|||||
Число организаций |
1469 |
803 |
448 |
218 |
8037 |
7563 |
474 |
427,3 |
2875 |
из них |
824 |
431 |
260 |
133 |
3555 |
3250 |
305 |
382,5 |
2460 |
в % от общего числа |
56,1 |
53,7 |
58,0 |
61,0 |
44,2 |
43,0 |
64,3 |
86,5 |
85,6 |
Удельный вес организаций (хозяйств), осуществлявших сельскохозяйственную деятельность, варьировал от 90% по личным подсобным и другим индивидуальным хозяйствам граждан до 43% по крестьянским (фермерским) хозяйствам.
Из числа сельскохозяйственных организаций только 56% осуществляли сельскохозяйственную деятельность в 2006 г. В целом по Российской Федерации этот показатель составил 69%.
В личных подсобных хозяйствах производили сельскохозяйственную продукцию 86% хозяйств от их общего количества.
В ходе переписи было выявлено 25,0 тыс. (7,6%) личных подсобных хозяйств с заброшенными земельными участками.
Среди личных подсобных хозяйств, производивших сельскохозяйственную продукцию, 282,4 тыс. хозяйств (99,6%) целью ведения хозяйства считали самообеспечение продовольствием, 54,6 тыс. (19,2%) - как дополнительный источник денежных средств, 2,9 тыс. (1,0%) хозяйств - как основной источник денежных средств.
Сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели занимались также различными видами несельскохозяйственной деятельности.
Наибольшая доля среди хозяйств, осуществлявших несельскохозяйственную деятельность, приходилась на крупные и средние сельскохозяйственные организации. При этом около 30% крупных и средних организаций занимались розничной торговлей, 12% - производством пищевых продуктов, от 2,5 до 5% организаций - выловом рыбы в реках (озерах, водохранилищах и прудах), воспроизводством рыбы и водных биоресурсов, предоставлением услуг по монтажу, ремонту и техническому обслуживанию машин для сельского хозяйства.
27% малых предприятий, более 13% индивидуальных предпринимателей, 8% крестьянских (фермерских) хозяйств также занимались розничной торговлей. Другие виды несельскохозяйственной деятельности в этих хозяйствах распространены в меньшей степени.
Трудовые ресурсы.
ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ,
КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ И
ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
на 1 июля 2006 года
|
Сельскохо- |
Из них |
Кресть- |
Из них |
||
крупные и средние сельскохо- |
малые сельскохо- |
крестьян- |
индивиду- |
|||
Численность работников |
49,5 |
44,1 |
5,4 |
21,7 |
19,9 |
1,8 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
постоянные работники |
46,0 |
41,2 |
4,8 |
18,6 |
17,1 |
1,5 |
временные и/или сезонные работники |
3,5 |
2,9 |
0,6 |
3,1 |
2,8 |
0,3 |
в % от общей |
|
|
|
|
|
|
постоянные работники |
92,9 |
93,4 |
88,7 |
85,8 |
86,2 |
81,3 |
временные и/или сезонные работники |
7,1 |
6,6 |
11,3 |
14,2 |
13,8 |
18,7 |
Постоянные работники сельскохозяйственных организаций составляли более 90%, из них более 65% - мужчины. В составе руководителей сельхозорганизаций также преобладали мужчины (более 90%). Половина руководителей со стажем работы в сельском хозяйстве более 20 лет. Высшее образование имели более 70% (около 50% - высшее сельскохозяйственное).
Главами крестьянских (фермерских) хозяйств, в основном, являлись мужчины (около 90%), среди руководителей этих хозяйств более 40% со стажем работы в сельском хозяйстве более 20 лет. 34% глав хозяйств имели высшее образование, из них 20% - высшее сельскохозяйственное.
Земельные ресурсы и их использование.
ПЛОЩАДЬ ЗЕМЕЛЬ В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
на 1 июля 2006 года
|
Хозяй- |
Из них |
|||||||
сельско- |
из них |
кресть- |
из них |
личные подсобные и другие |
некоммер- |
||||
крупные |
малые |
кресть- |
индиви- |
||||||
Общая земельная площадь, тыс.га |
8093,7 |
5604,8 |
4655,7 |
846,9 |
2396,5 |
2176,4 |
220,1 |
66,3 |
26,1 |
из нее сельскохозяйственные угодья |
7735,5 |
5282,7 |
4379,9 |
802,0 |
2384,1 |
2165,7 |
218,4 |
51,0 |
17,7 |
в том числе: |
5215,1 |
3200,9 |
2612,6 |
516,8 |
1976,7 |
1796,3 |
180,4 |
29,1 |
8,4 |
сенокосы |
106,6 |
72,4 |
50,0 |
19,5 |
29,9 |
25,4 |
4,5 |
4,3 |
0,0 |
пастбища |
1616,4 |
1404,1 |
1228,4 |
166,4 |
209,9 |
185,1 |
24,8 |
2,4 |
- |
многолетние |
14,8 |
6,9 |
5,2 |
1,4 |
1,5 |
1,4 |
0,1 |
2,4 |
4,0 |
залежь |
782,6 |
598,4 |
483,7 |
97,9 |
166,1 |
157,5 |
8,6 |
12,8 |
5,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Существенная доля сельскохозяйственных угодий не использовалась: в крупных и средних организациях, малых предприятиях – 37,5%, крестьянских (фермерских) хозяйствах – 11,1%, в хозяйствах индивидуальных предпринимателей – 8,4%.
В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах сконцентрировано более 99,1% сельскохозяйственных угодий. Впервые получена информация о структуре использования земельной площади в личных подсобных хозяйствах и некоммерческих объединениях граждан. Так, в личных подсобных хозяйствах в среднем 44% площади участка занимали посевы сельскохозяйственных культур, 19,3% - постройки, сооружения и дорожки, 11,2% - сенокосы и пастбища, 4% - газоны, декоративные и многолетние насаждения около 21% земельной площади не использовалось.
На участках граждан садоводческих объединений газоны и декоративные насаждения занимали 8,5%, 11,7% - постройки, сооружения и дорожки, 27,4% - многолетние насаждения, около половины - посевы сельскохозяйственных культур, не использовалось 5,6% земельной площади участка.
На участках граждан огороднических объединений основная доля (98,9%) приходилась на посевы сельскохозяйственных культур.
Площади сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений.
В ходе переписи получены данные о посевных площадях по широкому перечню сельскохозяйственных культур и их структуре.
ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПОД УРОЖАЙ 2006 ГОДА
В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
|
Хозяй- |
Из них |
|||||||
сельско- |
из них |
кресть- |
из них |
личные подсоб- |
некоммер- |
||||
крупные и средние органи- |
малые |
кресть- |
индиви- |
||||||
Посевная площадь, тыс.га |
3485,1 |
1983,7 |
1634,6 |
309,9 |
1464,3 |
1340,7 |
123,6 |
28,7 |
8,4 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерновые и зернобобовые культуры |
2352,4 |
1351,5 |
1110,9 |
211,2 |
999,7 |
919,7 |
80,0 |
1,2 |
0,0 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пшеница |
1071,7 |
621,5 |
510,6 |
99,5 |
449,8 |
420,4 |
29,4 |
0,4 |
- |
рожь |
146,1 |
90,8 |
71,0 |
15,9 |
55,3 |
47,0 |
8,3 |
0,0 |
- |
ячмень |
677,6 |
355,8 |
290,9 |
55,2 |
321,3 |
296,4 |
24,9 |
0,5 |
- |
овес |
97,4 |
65,2 |
57,2 |
6,3 |
32,0 |
29,6 |
2,4 |
0,2 |
0,0 |
Технические культуры |
737,0 |
375,5 |
290,5 |
78,5 |
360,3 |
324,2 |
36,1 |
1,2 |
0,0 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сахарная свекла (фабричная) |
10,3 |
4,4 |
2,5 |
1,7 |
5,9 |
5,9 |
- |
- |
|
подсолнечник на зерно |
715,1 |
362,2 |
280,8 |
75,1 |
351,8 |
315,7 |
36,1 |
1,1 |
0,0 |
Картофель |
22,2 |
0,1 |
0,0 |
0,1 |
0,4 |
0,3 |
0,1 |
16,8 |
4,9 |
Овощные и бахчевые культуры |
19,2 |
3,7 |
2,2 |
1,0 |
6,3 |
5,3 |
1,0 |
5,8 |
3,4 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи открытого грунта |
14,3 |
3,0 |
2,2 |
0,8 |
2,4 |
2,0 |
0,4 |
5,6 |
3,3 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
капуста (всех видов) |
2,7 |
0,8 |
0,4 |
0,3 |
0,7 |
0,6 |
0,1 |
0,8 |
0,4 |
помидоры |
2,6 |
0,1 |
0,1 |
0,0 |
0,3 |
0,2 |
0,1 |
1,4 |
0,8 |
морковь столовая |
1,0 |
0,2 |
0,1 |
0,0 |
0,1 |
0,1 |
0,0 |
0,4 |
0,3 |
лук репчатый |
3,4 |
1,6 |
1,3 |
0,3 |
0,6 |
0,5 |
0,1 |
0,8 |
0,4 |
Кормовые культуры |
354,3 |
252,9 |
230,9 |
19,2 |
97,6 |
91,1 |
6,5 |
3,8 |
0,0 |
В структуре посевных площадей на долю сельскохозяйственных организаций приходилось 57%, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей - 42%, хозяйств населения - 1 % общей посевной площади.
Посевы зерновых и технических культур сосредоточены в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, посевы картофеля, овощных и бахчевых культур - в хозяйствах населения.
На основе материалов Всероссийской сельскохозяйственной переписи сформирована информация о площадях многолетних насаждений и ягодных культур по видам в хозяйствах всех категорий. По состоянию на 1 июля 2006 г. в области имелось 10457 га многолетних плодовых насаждений и ягодников, из них 6016 га (57,5%) – семечковые культуры, 1974 га (18,9%) – косточковые и 2465 га (23,6%) – ягодники. Из общей площади многолетних насаждений 3752 га (35,9%) приходится на сельскохозяйственные организации, 458 га (4,4%) – на крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальных предпринимателей и 6247 га (59,7%) – на хозяйства населения.
Поголовье сельскохозяйственных животных.
В результате переписи получена информация о поголовье сельскохозяйственных животных по видам и половозрастным группам. Впервые разработаны подробные данные о поголовье птицы по видам.
ПОГОЛОВЬЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ
на 1 июля 2006 года
|
Хозяй- |
Из них |
|||||||
сельско- |
из них |
крестьян- |
из них |
личные подсобные и другие |
не-коммер- |
||||
крупные и средние органи- |
малые |
кресть- |
индиви- |
||||||
Поголовье сельскохозяйственных животных, тыс. голов: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крупный рогатый скот |
496,1 |
146,5 |
137,0 |
7,3 |
28,7 |
26,2 |
2,5 |
320,9 |
0,0 |
из него коровы |
205,8 |
48,7 |
45,0 |
2,9 |
11,0 |
10,1 |
0,9 |
146,1 |
0,0 |
Свиньи |
466,5 |
82,9 |
68,5 |
6,4 |
30,4 |
28,0 |
2,4 |
353,1 |
0,1 |
Овцы |
474,8 |
202,4 |
188,9 |
12,1 |
53,8 |
48,0 |
5,7 |
218,6 |
0,0 |
Козы |
41,9 |
0,0 |
- |
- |
0,5 |
0,4 |
0,1 |
41,1 |
0,3 |
Птица |
7522,4 |
3573,7 |
3573,4 |
0,3 |
124,1 |
122,2 |
1,9 |
3818,7 |
5,9 |
Лошади |
21,6 |
7,1 |
6,7 |
0,4 |
1,8 |
1,7 |
0,1 |
12,7 |
- |
Кролики |
158,6 |
1,5 |
0,8 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
- |
155,9 |
1,1 |
Семьи пчел, тыс.штук |
43,7 |
1,52 |
1,1 |
0,02 |
1,0 |
0,7 |
0,3 |
41,2 |
0,01 |
Поголовье сельскохозяйственных животных находится, в основном, в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения. Доля скота основных видов в крестьянских (фермерских) хозяйствах составляла от 1,2% до 11,3% от общего поголовья.
В среднем на одну сельскохозяйственную организацию, имевшую соответствующее поголовье скота, приходилось 593 головы крупного рогатого скота и 472 свиньи, на одного фермера - соответственно 51 и 69 голов, на одно личное подсобное хозяйство - по 3 головы крупного рогатого скота и 4 свиньи.
Впервые получены подробные данные о поголовье птицы по видам. В хозяйствах преобладает разведение кур (6568,6 тыс. голов), уток (675,5 тыс. голов) и гусей (254,0 тыс. голов). Кроме того отмечается содержание таких редких видов, как индейки (16,9 тыс. голов), перепелки (6,4 тыс. голов), цесарки (0,9 тыс. голов), фазаны (26 голов) и страусы (12 голов).
В рамках программы переписи получены сведения о наличии и состоянии сельскохозяйственной техники, машин и оборудования, производственных помещений в сельском хозяйстве. На период переписи в сельскохозяйственных организациях области имелось 11712 тракторов, 3796 зерноуборочных комбайнов, 7080 грузовых и грузопассажирских автомобилей, 3728 тракторных плугов, 7441 сеялка, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 9545 тракторов, 3794 зерноуборочных комбайна, 3162 грузовых и грузопассажирских автомобиля, 4649 плугов, 6459 сеялок, в хозяйствах населения – 5908 тракторов, 6731 грузовой и грузопассажирский автомобиль.